Januari - Jordkällaren

Inget växer, allt är i vila. I januari öppnar vi dörrarna till jordkällaren, för att avnjuta förra årets inläggningar och syrade godbitar. I kombination med lokalt kött, fisk & fågel, sätter vi samman en meny som är allt annat än vanlig. Vi minns och ger respekt till förra årets skörd, samtidigt som vi värmer oss framför brasan i magisk miljö. Kom och fira att ett nytt år har börjat och allt spännande som ligger framför oss.

Varmt välkomna till ett nytt år!
‍

Meny för Januari

Menyn serveras i sin helhet från akt 1-8

Akt 1 - Snacks

Akt 2 - Amuse Bouche

Akt 3 - Info kommer inom kort, köket letar råvaror

Akt 4 - Info kommer inom kort, köket letar råvaror

Akt 5 - Brödservering

Akt 6 - Info kommer inom kort, köket letar råvaror

Akt 7 - Info kommer inom kort, köket letar råvaror

Akt 8 - Info kommer inom kort, köket letar råvaror

‍Tips! Lägg till vårt väl avvägda dryckespaket från 595 kr per person och få en fullständigt regisserad upplevelse. Finns med eller utan alkohol såklart.